Oferta · 14 pozycji
Mięso kebab — hurtownia dla kebabowni z Krakowa i południowej Polski
Mięso kebab z certyfikatem HALAL dla kebabowni, food trucków i lokali z kuchnią turecką. W tej kategorii znajdziesz pionowe kebaby drobiowe, wołowe i mieszane w proporcjach 50/50 i 70/30, kebab mielony, kebab kraftowy z płatów oraz mięso cięte pieczone gotowe do wydania. Gramatury pionów dobierasz pod wielkość opiekacza — od 10 do 40 kg. Do tego Adana Kebab i Akçaabat Köfte w opakowaniach 540 i 700 g.
Pracujemy z marką Melek oraz na własnych recepturach Foodsan — Anka, Extra, Zafran z baraniną, Jasmin, Safir i Ankara Yaprak. Przy pierwszym zamówieniu podpowiadamy gramaturę pod dzienną sprzedaż lokalu: pion 10 kg zachowuje się inaczej niż 30 kg i inaczej schodzi. Mięso jedzie w mroźni razem z resztą zamówienia — frytkami, sosami, tortillami i opakowaniami — więc dostajesz jedną dostawę i jedną fakturę.
Ceny ustalamy indywidualnie — wycenę pod Twój lokal przygotowuje handlowiec w jeden dzień roboczy. Zamówienie złożone do 16:00 jedzie w najbliższy dzień trasowy Twojego miasta. Minimum logistyczne w Krakowie i okolicach to 750 zł netto.
Produkty w kategorii mięso kebab
14 pozycji
Pytania o mięso kebab
Jakie jest minimum zamówienia?
Na terenie Krakowa i okolic minimum logistyczne to 750 zł netto. Możesz połączyć produkty z różnych kategorii — jadą jedną dostawą i na jednej fakturze. Poza Krakowem warunki ustala handlowiec z Twojego regionu, zależnie od dnia trasy.
Jaką gramaturę pionu wybrać do mojego lokalu?
Pion dobiera się pod dzienną sprzedaż i wielkość opiekacza, nie pod cenę kilograma. Przy 30–50 kebabach dziennie sprawdza się 10–15 kg, przy 80–120 wchodzi 20–30 kg, a 40 kg bierze się tam, gdzie opiekacz nie stygnie przez całą zmianę. Za duży pion przesusza się na krawędzi, zanim zejdzie — dlatego mniejszy, wymieniany częściej, zwykle daje lepszy efekt niż jeden duży.
Czy mięso ma certyfikat HALAL?
Tak, całe mięso kebab w naszej ofercie ma certyfikat HALAL. Dotyczy to zarówno pionów drobiowych, wołowych i mieszanych, jak i mięsa ciętego pieczonego oraz kebaba kraftowego z płatów. Dokumenty dostajesz na życzenie razem z fakturą.